Kinolingult
Kinolingult er et syntetisk fargestoff som gir en gul til gulgrønn farge.
Funksjon
Fargestoff
Tilsettes for å gi produktet farge, forsterke en eksisterende farge eller kompensere for farge som går tapt under produksjon og lagring.
Opprinnelse
Fremstilles syntetisk.
Andre navn
Quinoline Yellow, Kinolingul
Brukes blant annet i
- Godteri
- Dekorasjoner
- Dessertprodukter
- Sauser
- Enkelte drikkevarer
Viktig å vite
Produkter med E104 kan være omfattet av særskilte merkekrav.
Om sikkerhet og godkjenning
Et godkjent E-stoff er vurdert for bestemte bruksområder og vilkår. Godkjenningen betyr ikke at stoffet kan brukes i ubegrensede mengder eller i alle typer mat.