Allurarød AC
Allurarød AC er et syntetisk azofargestoff som gir en klar rød eller rødoransje farge.
Funksjon
Fargestoff
Tilsettes for å gi produktet farge, forsterke en eksisterende farge eller kompensere for farge som går tapt under produksjon og lagring.
Opprinnelse
Fremstilles syntetisk.
Andre navn
Allura Red AC, Allura Red
Brukes blant annet i
- Godteri
- Brus og drikkevarer
- Desserter
- Sauser
- Snacks
Viktig å vite
Produkter med E129 kan være omfattet av særskilte merkekrav.
Om sikkerhet og godkjenning
Et godkjent E-stoff er vurdert for bestemte bruksområder og vilkår. Godkjenningen betyr ikke at stoffet kan brukes i ubegrensede mengder eller i alle typer mat.